Opis
Ananas, kokos, brusnicaRooibos sa ananasom, kokosom, brusnicom i hrskavom pitajom
Rooibos čaj sa brusnicom je mješavina rooibosa, kisele jabuke, kokosovih pahuljica i čipsa, kockica ananasa, brusnica i hrskavih komadića pitaje (dragonfruit), sa aromom ananasa, kokosa i brusnice. Ukus je tropski, kremast i bobičasto svjež, a bez kofeina je.
Sastojci: rooibos, kisele kockice jabuke (jabuka, regulator kiselosti: limunska kiselina), kokosove pahuljice, kockice ananasa (ananas, šećer, regulator kiselosti: limunska kiselina), brusnice (brusnice, šećer, suncokretovo ulje), aroma, hrskavi komadići pitaje sušeni zamrzavanjem (pire od jabuke, pire od pitaje), kokosov čips, kriške brusnice sušene zamrzavanjem.
Karakteristike
- Vrsta
- Rooibos, aromatizovan
- Kofein
- Bez kofeina (0/5)
- Ukus
- Ananas, kokos, brusnica
- Priprema
- 100 °C · 8–10 min
- Porijeklo
- Južnoafrička Republika
- Pakovanje
- 50 g, rinfuz
Rooibos čaj sa brusnicom: Tropski bijeg u šolji
Ako je Pina Colada mirna plaža, ova mješavina je plaža sa muzikom. Na tropski par ananasa i kokosa dodana je brusnica, bobica sa sjevera Amerike, koja donosi kiselkast, svjež kontrast.
Kokosov čips i pahuljice, crvene kriške brusnice i hrskavi ružičasti komadići pitaje čine mješavinu jednom od najljepših u ponudi. Kisela jabuka pojačava voćnost, a rooibos daje mekanu osnovu. Zato je rooibos čaj sa brusnicom kremast i tropski, a ipak svjež.
Aroma i ukus 👃
Prvi je kremast kokos, a za njim sočan ananas. Brusnica i kisela jabuka daju bobičasto svjež kontrast, a rooibos topao, slatkast završetak.
Kofein ☕
Bez kofeina. Rooibos prirodno ne sadrži kofein, pa se može piti u bilo koje doba dana, i kasno uveče, a rado ga piju i djeca.
Kada i uz šta 🍽️
Rooibos čaj sa brusnicom je odličan u svako doba godine, topao zimi i ohlađen ljeti. Uz njega idu kolači sa kokosom, voćne salate i jogurt sa granolom. Ohlađen, sa ledom i kriškom ananasa, savršeno osvježava.
Preporuka za pripremu 🍵
-
Temperatura vode
100 °C. Rooibos voli tek prokuhanu vodu i ne gorči.
-
Vrijeme
8–10 minuta. Rooibos ne gorči, pa duže natapanje daje samo puniji, slađi ukus.
-
Doziranje
1 puna kašičica na šolju od 200–250 ml, jer krupni komadi voća i čokolade zauzimaju dosta mjesta.
-
Hladna priprema
Ohlađen, sa ledom i kriškom svježeg ananasa, odličan je ledeni čaj.
Savjet: Brusnice i ananas su zaslađeni, pa je čaj prirodno sladak. Probajte ga prije nego što dodate šećer.
Recept: Zobene pahuljice preko noći sa rooibosom
Sastojci
- 2 kašičice čaja Ananas, kokos, brusnica
- 150 ml prokuhane vode
- 100 g zobenih pahuljica
- 150 ml kokosovog napitka ili mlijeka
- 2 kašike grčkog jogurta
- Kockice svježeg ananasa i šaka suhih brusnica
Priprema
- Prelijte rooibos čaj sa brusnicom sa 150 ml tek prokuhane vode, ostavite 10 minuta, procijedite i ohladite.
- U posudi pomiješajte zobene pahuljice, kokosov napitak, jogurt i ohlađen čaj.
- Podijelite u dvije tegle, zatvorite i ostavite u frižideru preko noći.
- Ujutro dodajte ananas i brusnice i poslužite hladno.
Pahuljice upiju čaj preko noći i dobiju blag tropski ukus. Doručak je spreman čim otvorite frižider.
Česta pitanja o rooibos čaju sa brusnicom
Da li rooibos čaj sa brusnicom sadrži kofein?
Ne. Rooibos, voće i kokos prirodno su bez kofeina.
Šta je pitaja?
Pitaja ili dragonfruit je tropsko voće sa kaktusa. U ovoj mješavini je u obliku hrskavih komadića od pirea jabuke i pitaje.
Da li čaj sadrži šećer?
Kockice ananasa i brusnice su zaslađene šećerom, pa je čaj prirodno sladak.
Koja je razlika u odnosu na čaj Pina Colada?
Pina Colada je samo ananas i kokos, kremast i sladak. Ananas, kokos, brusnica ima i brusnice, kiselu jabuku i pitaju, pa je svježiji i voćniji.
Kako čuvati čaj
Čuvajte čaj u dobro zatvorenoj, neprozirnoj posudi, na suhom i tamnom mjestu, dalje od kafe, začina i jakih mirisa. Rooibos dobro podnosi skladištenje, ali aromatizovane mješavine i komadići voća i čokolade najbolji su u roku od nekoliko mjeseci od otvaranja. Rok trajanja je otisnut na pakovanju.
