Opis
Limeta, breskvaRooibos sa breskvom, korom limuna i kremastom notom limete
Rooibos čaj sa breskvom je mješavina rooibosa, jabuke, kokosovih pahuljica, kore limuna, listova slatke kupine, komadića breskve sušenih zamrzavanjem i cvjetova suncokreta, sa aromom limete, breskve i kreme. Ukus je kao ljetni desert: voćan, svjež i kremast, a bez kofeina je.
Sastojci: rooibos, komadići jabuke, kokosove pahuljice, kora limuna, listovi slatke kupine, aroma, komadići breskve sušeni zamrzavanjem (breskva, šećer), kora limuna sušena zamrzavanjem, cvjetovi suncokreta.
Karakteristike
- Vrsta
- Rooibos, aromatizovan
- Kofein
- Bez kofeina (0/5)
- Ukus
- Breskva, limeta, krema
- Priprema
- 100 °C · 8–10 min
- Porijeklo
- Južnoafrička Republika
- Pakovanje
- 50 g, rinfuz
Rooibos čaj sa breskvom: Ljetni desert cijele godine
Zrela breskva, kap limete i kašika šlaga: jednostavan ljetni desert koji ne traži recept. Ova mješavina ga prenosi u šolju, pa ljeto traje i kad napolju pada snijeg.
Komadići breskve i krupne kore limuna sjede na mekoj osnovi od rooibosa, a jabuka i slatka kupina daju dodatnu slatkoću. Kokos i nota kreme zaokružuju ukus, a žuti suncokret ga čini sunčanim i u tegli. Zato je rooibos čaj sa breskvom svjež i kremast u isto vrijeme.
Aroma i ukus 👃
Prva je sočna breskva, a za njom svježa, kiselkasta limeta. Kokos i nota kreme daju baršunastu mekoću, a rooibos topao, slatkast završetak.
Kofein ☕
Bez kofeina. Rooibos prirodno ne sadrži kofein, pa se može piti u bilo koje doba dana, i kasno uveče, a rado ga piju i djeca.
Kada i uz šta 🍽️
Rooibos čaj sa breskvom je odličan za ljetna popodneva i za desert. Uz njega idu voćni tartovi, pavlova, sladoled od vanilije i palačinke sa voćem. Ohlađen je savršen ledeni čaj.
Preporuka za pripremu 🍵
-
Temperatura vode
100 °C. Rooibos voli tek prokuhanu vodu i ne gorči.
-
Vrijeme
8–10 minuta. Rooibos ne gorči, pa duže natapanje daje samo puniji, slađi ukus.
-
Doziranje
1 puna kašičica na šolju od 200–250 ml, jer krupni komadi voća i čokolade zauzimaju dosta mjesta.
-
Hladna priprema
Ohlađen, sa kriškama breskve i limete, odličan je ljetni napitak.
Savjet: Kriška svježe limete u šolji pojača citrusnu notu i lijepo uravnoteži kremastu slatkoću.
Recept: Ljetna voćna salata sa sirupom od čaja
Sastojci
- 3 kašičice čaja Limeta, breskva
- 200 ml prokuhane vode
- 60 g šećera
- Sok od 1 limete
- 3 breskve i šaka borovnica ili malina
- Listići svježe nane
Priprema
- Prelijte rooibos čaj sa breskvom sa 200 ml tek prokuhane vode, ostavite 10 minuta i procijedite.
- U šerpici kuhajte čaj sa šećerom 8–10 minuta, dok se ne smanji za trećinu i lagano zgusne.
- Sklonite sa vatre, umiješajte sok od limete i ohladite.
- Breskve narežite na kriške i pomiješajte sa bobičastim voćem.
- Prelijte voće ohlađenim sirupom i ukrasite nanom.
Sirup čuva voće svježim i daje mu blagu notu limete i kreme. Odličan je i preko sladoleda.
Česta pitanja o rooibos čaju sa breskvom
Da li rooibos čaj sa breskvom sadrži kofein?
Ne. Rooibos i ostali sastojci prirodno su bez kofeina.
Da li u čaju ima prave limete?
Nema komadića limete. Nota limete dolazi od arome, a od pravog citrusa tu je kora limuna.
Da li čaj sadrži šećer?
Komadići breskve su zaslađeni, pa je čaj blago sladak i bez dodatnog šećera.
Može li se piti hladan?
Može. Ohlađen, sa ledom i kriškama svježe breskve, odličan je ledeni čaj.
Kako čuvati čaj
Čuvajte čaj u dobro zatvorenoj, neprozirnoj posudi, na suhom i tamnom mjestu, dalje od kafe, začina i jakih mirisa. Rooibos dobro podnosi skladištenje, ali aromatizovane mješavine i komadići voća i čokolade najbolji su u roku od nekoliko mjeseci od otvaranja. Rok trajanja je otisnut na pakovanju.
Probajte i
Pogledajte i ostale rooibos čajeve iz naše ponude.
