Opis
Banana ChocRooibos sa bananom, čokoladom, kakaom i jogurtom
Čaj banana čokolada je rooibos mješavina sa kakao ljuskom, komadićima čokolade, čipsom od banane, jabukom, slatkom kupinom, malinama i granulama jogurta, sa aromom banane, čokolade i tonke. Ukus je sladak, kremast i čokoladan, kao banana split u šolji.
Sastojci: rooibos, kakao ljuska, komadići jabuke, komadići čokolade (šećer, kakao masa sa kakao maslacem, kakao prah, emulgator: sojin lecitin), aroma, čips od banane (banana, kokosovo ulje), listovi slatke kupine, komadići maline sušeni zamrzavanjem, granule jogurta sušene zamrzavanjem (obrani jogurt, šećer, maltodekstrin, modifikovani skrob, regulator kiselosti: limunska kiselina).
Karakteristike
- Vrsta
- Rooibos, aromatizovan
- Kofein
- Praktično bez kofeina (0/5)
- Ukus
- Banana, čokolada, krema
- Priprema
- 100 °C · 8–10 min
- Alergeni
- Mlijeko, soja
- Porijeklo
- Južnoafrička Republika
- Pakovanje
- 50 g, rinfuz
Čaj banana čokolada: Južna Afrika sreće Južnu Ameriku
Rooibos iz Južne Afrike, kakao i banana iz Latinske Amerike: dva kontinenta u jednoj šolji. Kombinacija koju svi znaju iz djetinjstva, banana umočena u topljenu čokoladu, ovdje dobija mekanu, prirodno slatkastu osnovu.
Kakao ljuska i komadići čokolade daju čokoladni ukus, čips od banane sočnu slatkoću, a granule jogurta i maline svjež kontrast. Nota tonka zrna zaokružuje sve toplim, vanilijastim tonom. Zato je čaj banana čokolada omiljen i kod djece i kod odraslih.
Aroma i ukus 👃
Prva je zrela banana, a odmah za njom kremasta čokolada. Malina i jogurt daju lagan, svjež kontrast, a tonka topao, slatkast završetak.
Kofein ☕
Praktično bez kofeina. Rooibos prirodno ne sadrži kofein, a kakao ljuska u mješavini daje tek tragove kofeina i teobromina, mnogo manje nego šoljica čaja ili kafe.
Kada i uz šta 🍽️
Čaj banana čokolada je čaj za desert i zimska popodneva. Uz njega idu palačinke sa bananom i čokoladom, banana hljeb i čokoladni kolači. Sa toplim mlijekom postaje pravi desert.
Preporuka za pripremu 🍵
-
Temperatura vode
100 °C. Rooibos voli tek prokuhanu vodu i ne gorči.
-
Vrijeme
8–10 minuta. Rooibos ne gorči, pa duže natapanje daje samo puniji, slađi ukus.
-
Doziranje
1 puna kašičica na šolju od 200–250 ml, jer krupni komadi voća i čokolade zauzimaju dosta mjesta.
-
Sa mlijekom
Toplo mlijeko pojača čokoladnu i kremastu notu.
Savjet: Čokolada i jogurt se u vrućoj vodi tope, pa je čaj kremast. Promiješajte ga prije pijenja.
Recept: Čokoladni smoothie sa bananom i rooibosom
Sastojci
- 3 kašičice čaja Banana Choc
- 200 ml prokuhane vode
- 2 zrele banane, narezane i smrznute
- 150 ml mlijeka
- 1 kašika kakaa
- 1 kašika putera od kikirikija, po želji
Priprema
- Prelijte čaj banana čokolada sa 200 ml tek prokuhane vode, ostavite 10 minuta, procijedite i potpuno ohladite.
- U blender stavite smrznute banane, mlijeko, kakao i puter od kikirikija.
- Dodajte ohlađen čaj i izblendajte dok smjesa ne postane glatka i kremasta.
- Sipajte u čaše i poslužite odmah.
Smrznuta banana daje kremastu teksturu kao sladoled, bez šećera i bez leda.
Česta pitanja o čaju banana čokolada
Da li čaj banana čokolada sadrži alergene?
Da. Čokolada sadrži sojin lecitin, a granule jogurta mlijeko. Nije pogodan za osobe alergične na soju ili mlijeko.
Da li sadrži kofein?
Praktično ne. Rooibos je bez kofeina, a kakao ljuska i čokolada daju tek tragove.
Šta je tonka zrno?
Tonka je sjeme južnoameričkog drveta, toplog mirisa koji podsjeća na vaniliju, bademe i karamelu. U ovom čaju je zastupljena kroz aromu.
Može li se piti sa mlijekom?
Može i preporučujemo. Sa toplim mlijekom postaje kremast, čokoladni desert u šolji.
Kako čuvati čaj
Čuvajte čaj u dobro zatvorenoj, neprozirnoj posudi, na suhom i tamnom mjestu, dalje od kafe, začina i jakih mirisa. Rooibos dobro podnosi skladištenje, ali aromatizovane mješavine i komadići voća i čokolade najbolji su u roku od nekoliko mjeseci od otvaranja. Rok trajanja je otisnut na pakovanju.
