Opis
Čokolada, kokosCrni čaj sa tamnom i bijelom čokoladom, kakaom i kokosom
Crni čaj sa čokoladom i kokosom je mješavina crnog čaja (65 %), komadića tamne i bijele čokolade, zrna kakaa i listića kokosa. Ukus je kremast i sladak, kao kolač sa čokoladom i kokosom, a odličan je i sa mlijekom.
Sastojci: crni čaj (65 %), komadići čokolade (šećer, kakao masa, kakao prah, emulgator: sojin lecitin), komadići bijele čokolade (šećer, kakao maslac, mlijeko u prahu, dekstroza, emulgator: sojin lecitin), zrna kakaa, listići i čips kokosa, aroma.
Karakteristike
- Vrsta
- Crni čaj, aromatizovan
- Kofein
- Umjeren (3/5)
- Ukus
- Čokolada, kokos, kremast
- Priprema
- 100 °C · 3–5 min
- Alergeni
- Mlijeko, soja
- Porijeklo
- Njemačka (mješavina)
- Pakovanje
- 50 g, rinfuz
Crni čaj sa čokoladom: Čupavci u šolji
Čupavci, kocke biskvita umočene u čokoladu i uvaljane u kokos, kolač su koji se u našim krajevima pravi za svaku slavu, rođendan i Novu godinu. Ova mješavina ima isti taj ukus, samo u šolji.
Osnova je pun crni čaj, a na njemu su komadići tamne i bijele čokolade, zrna kakaa i dvije vrste kokosa, sitni listići i krupniji čips. Zato crni čaj sa čokoladom i kokosom miriše na kolač čim otvorite kesicu.
Aroma i ukus 👃
Prva je čokolada, tamna i kremasta, a za njom dolazi slatki kokos. Crni čaj daje punoću i drži slatkoću pod kontrolom, pa čaj nije presladak.
Kofein ☕
Umjeren, 3 od 5. Crni čaj čini 65 % mješavine, pa šolja ima okvirno 20–40 mg kofeina. Zrna kakaa dodaju vrlo malo.
Kada i uz šta 🍽️
Ovo je čaj za desert i za zimska popodneva. Uz njega idu čupavci, čokoladni kolači, kolači sa kokosom i sve što ima šlaga. Sa mlijekom može i umjesto deserta.
Preporuka za pripremu 🍵
-
Temperatura vode
100 °C. Crni čaj traži tek prokuhanu vodu, inače ostane bez punoće.
-
Vrijeme
3–5 minuta.
-
Doziranje
1 puna kašičica na šolju od 200–250 ml, jer voće i čokolada zauzimaju dosta mjesta.
-
Sa mlijekom
Kap toplog mlijeka ili kokosovog napitka pojača notu kolača.
Savjet: Čokolada se u toploj vodi topi, pa je normalno da se na površini pojavi tanak, sjajan sloj. Promiješajte čaj prije pijenja.
Recept: Kokos-čokolada čajni latte
Sastojci
- 2 kašičice čaja Čokolada, kokos
- 150 ml prokuhane vode
- 150 ml kokosovog napitka ili mlijeka
- 1 kašičica meda ili šećera
- Rendana čokolada i kokosovo brašno za posipanje
Priprema
- Prelijte crni čaj sa čokoladom i kokosom sa 150 ml tek prokuhane vode i ostavite 5 minuta. Procijedite.
- Kokosov napitak zagrijte do pred vrenje i izmutite u pjenu.
- U čaj umiješajte med, pa prelijte toplim napitkom.
- Pospite rendanom čokoladom i malo kokosovog brašna.
Uz komad čupavca ovo je desert za koji ne treba nikakva posebna prilika.
Česta pitanja o crnom čaju sa čokoladom i kokosom
Da li crni čaj sa čokoladom sadrži alergene?
Da. Bijela čokolada sadrži mlijeko, a obje vrste čokolade sojin lecitin. Čaj nije pogodan za osobe alergične na mlijeko ili soju.
Da li je čaj sladak?
Blago sladak, jer čokolada sadrži šećer. Većini ljudi ne treba dodatni šećer.
Može li se piti sa mlijekom?
Može i preporučujemo. Sa toplim mlijekom ili kokosovim napitkom postaje kremast desert u šolji.
Koliko kofeina ima crni čaj sa čokoladom?
Okvirno 20–40 mg po šolji, jer crni čaj čini 65 % mješavine.
Kako čuvati čaj
Čuvajte čaj u dobro zatvorenoj, neprozirnoj posudi, na suhom i tamnom mjestu, dalje od kafe, začina i jakih mirisa, jer listovi lako upijaju mirise iz okoline. Crni čaj dobro podnosi skladištenje, ali aromatizovane mješavine je najbolje potrošiti u roku od nekoliko mjeseci od otvaranja. Rok trajanja je otisnut na pakovanju.
Probajte i
Pogledajte i ostale crne čajeve iz naše ponude.
