Opis
Javor, med, vanilijaBlagi biljni čaj sa komoračem, kamilicom i puhanom heljdom
Čaj javor med vanilija je blaga biljna mješavina komorača, jabuke, puhane heljde, listova kupine, anisa, cimeta, kamilice i žalfije, sa aromom javorovog sirupa, meda i vanilije. Ukus je mek, topao i sladak, bez oštrine i bez kofeina.
Sastojci: komorač, komadići jabuke, puhana heljda, listovi kupine, anis, komadići cimeta, kamilica, listovi žalfije, listovi slatke kupine, aroma.
Karakteristike
- Vrsta
- Biljna mješavina, aromatizovana
- Kofein
- Bez kofeina (0/5)
- Ukus
- Javor, med, karamela
- Priprema
- 100 °C · 5–10 min
- Porijeklo
- Njemačka (mješavina)
- Pakovanje
- 50 g, rinfuz
Čaj javor med vanilija: Slatkoća bez kašičice šećera
Ovo je čaj za one koji kažu da ne vole čaj. Nema gorčine, nema oštrine, nema kofeina, samo mekan, topao ukus koji podsjeća na palačinke sa javorovim sirupom i medom.
Osnovu čine klasično bilje i začini, komorač, anis, kamilica i žalfija, koje aroma javora, meda i vanilije pretvara u desert. Bijele kuglice puhane heljde daju mješavini vizuelni kontrast i blagu, orašastu notu. Zato čaj javor med vanilija u staklenoj tegli izgleda kao poslastica.
Aroma i ukus 👃
Prva je slatka nota javorovog sirupa i meda, a zatim topla vanilija i karamela. Komorač i anis daju prirodnu slatkoću, a heljda blagu orašastu notu na kraju.
Kofein ☕
Bez kofeina. Mješavina ne sadrži čaj ni druge sastojke sa kofeinom, pa se može piti u bilo koje doba dana, i kasno uveče.
Kada i uz šta 🍽️
Čaj javor med vanilija je za kraj dana i hladne večeri. Uz njega idu palačinke, vafli, kolači sa orasima i keks. Sa toplim mlijekom postaje mekan desert u šolji.
Preporuka za pripremu 🍵
-
Temperatura vode
100 °C. Biljni čaj traži tek prokuhanu vodu da bilje i voće puste punu aromu.
-
Vrijeme
5–10 minuta. Biljni čaj ne gorči, pa duže natapanje daje samo puniji ukus.
-
Doziranje
1 kašičica na šolju od 200–250 ml, odnosno 4–5 kašičica na litar.
-
Sa mlijekom
Kap toplog mlijeka ili zobenog napitka pojača notu karamele.
Savjet: Puhana heljda pluta na površini. To je u redu, ne morate je vaditi: i ona daje ukus dok se čaj natapa.
Recept: Zobena kaša kuhana u čaju
Sastojci
- 2 kašičice čaja Javor, med, vanilija
- 300 ml prokuhane vode
- 80 g zobenih pahuljica
- 150 ml mlijeka
- Banana, orasi i kašika javorovog sirupa ili meda
Priprema
- Prelijte čaj javor med vanilija sa 300 ml tek prokuhane vode i ostavite 8 minuta. Procijedite.
- U šerpici pomiješajte čaj, zobene pahuljice i mlijeko.
- Kuhajte na srednjoj vatri 5–6 minuta, uz miješanje, dok kaša ne postane gusta i kremasta.
- Podijelite u dvije činije i dodajte narezanu bananu, orahe i javorov sirup ili med.
Kaša dobije blagu notu karamele i vanilije bez šećera, a doručak miriše kao palačinke.
Česta pitanja o čaju javor med vanilija
Da li čaj javor med vanilija sadrži kofein?
Ne. Mješavina je od bilja, začina i heljde, bez pravog čaja, pa je bez kofeina.
Da li čaj sadrži pravi med i javorov sirup?
Ne. Note javora, meda i vanilije dolaze od arome. Prirodnu slatkoću daju komorač, anis, jabuka i slatka kupina.
Šta je puhana heljda?
To su zrna heljde koja se pod pritiskom i toplotom napuhnu, kao kokice. U mješavini daju blagu orašastu notu i bijele, hrskave kuglice.
Može li se čaj javor med vanilija piti sa mlijekom?
Može. Sa toplim mlijekom ili zobenim napitkom postaje kremast desert u šolji.
Kako čuvati čaj
Čuvajte čaj u dobro zatvorenoj, neprozirnoj posudi, na suhom i tamnom mjestu, dalje od kafe, začina i jakih mirisa. Bilje, cvjetovi i sušeno voće lako upijaju vlagu i mirise iz okoline. Najbolje ga je potrošiti u roku od nekoliko mjeseci od otvaranja, dok su boje i aroma najživlje. Rok trajanja je otisnut na pakovanju.
