Opis
ChakraZačinska biljna mješavina od 18 sastojaka, bez dodane arome
Chakra čaj je začinska biljna mješavina od 18 sastojaka, bez dodane arome: jabuka, komorač, đumbir, cimet, crni biber, limunska trava, eukaliptus, bosiljak, lavanda, ruža i neven. Ukus je topao, začinski i lagano sladak, sa svježim, biljnim završetkom.
Sastojci: komadići jabuke, komorač, komadići đumbira, kora narandže, limunska trava, listići mrkve, listovi eukaliptusa, komadići cimeta, limunska verbena, pupoljci ruže, listovi kupine, crni biber, latice ruže, listovi maline, cvjetovi nevena, bosiljak, lavanda, cvekla.
Karakteristike
- Vrsta
- Biljna mješavina, bez arome
- Kofein
- Bez kofeina (0/5)
- Ukus
- Začinski, topao, biljni
- Priprema
- 100 °C · 5–10 min
- Porijeklo
- Njemačka (mješavina)
- Pakovanje
- 50 g, rinfuz
Chakra čaj: Duga od začina i cvijeća
Čakra je sanskritska riječ za točak. U indijskoj tradiciji opisuje sedam energetskih centara, od korijena do tjemena, a svaki ima svoju boju. Ova mješavina je dobila ime po toj ideji: u kesici su crvena cvekla, narandžasta kora narandže, žuti neven, zeleni bosiljak i eukaliptus, plava lavanda i ružičaste latice ruže.
Ukus prati boje. Đumbir, cimet i crni biber daju toplinu, jabuka i komorač slatkoću, a limunska trava, verbena i eukaliptus svježinu. Sve to bez ijedne kapi dodane arome, pa chakra čaj miriše tačno na ono što u njemu jeste.
Aroma i ukus 👃
Prvo se osjete đumbir i cimet, topli i začinski, a zatim sladak komorač i jabuka. Završetak je svjež i biljni, sa notom limunske trave i eukaliptusa. Crni biber ostavlja blagu toplinu u grlu.
Kofein ☕
Bez kofeina. Mješavina ne sadrži čaj ni druge sastojke sa kofeinom, pa se može piti u bilo koje doba dana, i kasno uveče.
Kada i uz šta 🍽️
Chakra je čaj za hladne dane i za popodne bez kafe. Uz njega idu kolači sa cimetom, medenjaci, banana hljeb i indijska jela sa blagim karijem.
Preporuka za pripremu 🍵
-
Temperatura vode
100 °C. Biljni čaj traži tek prokuhanu vodu da bilje i voće puste punu aromu.
-
Vrijeme
5–10 minuta. Biljni čaj ne gorči, pa duže natapanje daje samo puniji ukus.
-
Doziranje
1 kašičica na šolju od 200–250 ml, odnosno 4–5 kašičica na litar.
-
Sa mlijekom
Začini odlično podnose i mlijeko, kao chai bez kofeina.
Savjet: Za jači, začinskiji ukus prelijte čaj i poklopite šolju. Para nosi eterična ulja đumbira i cimeta, a poklopac ih zadrži u šolji.
Recept: Začinski biljni latte bez kofeina
Sastojci
- 2 kašičice chakra čaja
- 150 ml prokuhane vode
- 150 ml mlijeka ili zobenog napitka
- 1 kašičica meda
- Prstohvat mljevenog cimeta
Priprema
- Prelijte chakra čaj sa 150 ml tek prokuhane vode, poklopite i ostavite 10 minuta.
- Procijedite i umiješajte med.
- Mlijeko zagrijte do pred vrenje i izmutite u pjenu.
- Ulijte mlijeko u čaj i pospite prstohvatom cimeta.
Ukus podsjeća na chai, a bez kofeina je, pa ga možete piti i uveče.
Česta pitanja o chakra čaju
Da li chakra čaj sadrži kofein?
Ne. Mješavina je od bilja, začina i cvijeća, bez pravog čaja, pa je bez kofeina.
Da li chakra čaj sadrži arome?
Ne. Ukus dolazi samo od 18 sastojaka u mješavini, bez dodane arome.
Da li je ljut?
Nije ljut. Đumbir i crni biber daju toplinu, a jabuka i komorač je zaokružuju slatkoćom.
Šta znači čakra?
Čakra na sanskritu znači točak. U indijskoj tradiciji opisuje energetske centre u tijelu, a svaki je povezan sa jednom bojom.
Kako čuvati čaj
Čuvajte čaj u dobro zatvorenoj, neprozirnoj posudi, na suhom i tamnom mjestu, dalje od kafe, začina i jakih mirisa. Bilje, cvjetovi i sušeno voće lako upijaju vlagu i mirise iz okoline. Najbolje ga je potrošiti u roku od nekoliko mjeseci od otvaranja, dok su boje i aroma najživlje. Rok trajanja je otisnut na pakovanju.












