Opis
LimunZeleni čaj sa korom limuna i limunskom travom
Zeleni čaj sa limunom je mješavina zelenog čaja (94 %), kore limuna i limunske trave, zaokružena prirodnom aromom limuna. Ukus je svjež, lagano kiselkast i čist, pa se jednako dobro pije topao i kao domaći ledeni čaj.
Sastojci: zeleni čaj (94 %), kora limuna, limunska trava, prirodna aroma limuna sa drugim prirodnim aromama.
Karakteristike
- Vrsta
- Zeleni čaj, aromatizovan
- Kofein
- Umjeren (3/5)
- Ukus
- Svjež, citrusan, kiselkast
- Priprema
- 75–80 °C · 2–3 min
- Porijeklo
- Kina
- Pakovanje
- 50 g, rinfuz
Zeleni čaj sa limunom: Klasik koji ne izlazi iz mode
Kriška limuna u šolji čaja je navika stara koliko i čaj u našim krajevima. Ova mješavina tu naviku podiže za stepenicu: limun je već u listovima, i to u tri oblika.
Kora limuna daje miris, limunska trava zelenu, skoro biljnu svježinu, a prirodna aroma limuna sočnu notu koju očekujete kad zagrizete svjež plod. Tako zeleni čaj sa limunom miriše na limun i kad ga skuvate i kad ga ohladite.
Aroma i ukus 👃
Na nosu dominira limun, svjež i sunčan. U ustima se zeleni čaj i limunska trava spajaju u čist, lagano kiselkast ukus, sa diskretnom slatkoćom na kraju. Nema gorčine, pa većini ljudi ne treba šećer.
Kofein ☕
Umjeren, 3 od 5. U mješavini je 94 % zelenog čaja, pa je kofein isti kao kod čistog zelenog čaja, okvirno 20–45 mg po šolji.
Kada i uz šta 🍽️
Topao je odličan za radno prijepodne i uz lagan doručak. Ohlađen je prirodan izbor za ljetne dane, uz salate, ribu, roštilj i sve što se jede na terasi.
Preporuka za pripremu 🍵
Temperatura vode
75–80 °C. Prokuhanu vodu ostavite 3–4 minute da se malo prohladi.
Vrijeme
2–3 minute. Duže od 3 minute zeleni čaj počinje da gorči.
Doziranje
1 kašičica na šolju od 200–250 ml, odnosno 4–5 kašičica na litar.
Ledeni čaj
Uzmite duplu količinu čaja i topao ga prelijte preko leda.
Savjet: Ako čaj zaslađujete, uradite to dok je topao. U hladnom čaju šećer se teško otapa, a med se ne izmiješa dobro.
Recept: Domaći ledeni zeleni čaj sa limunom
Sastojci
- 8 kašičica čaja Limun
- 500 ml vode (75–80 °C)
- 500 g leda
- 2–3 kašike šećera ili meda, po ukusu
- 1 limun, narezan na kolutove
- Nekoliko listića svježe nane
Priprema
- Prelijte čaj sa 500 ml vode od 75–80 °C i ostavite 3 minute.
- Procijedite i odmah umiješajte šećer ili med, dok je čaj topao.
- U bokal stavite led i kolutove limuna, pa preko njih prelijte topao čaj. Led ga naglo ohladi, pa ostane bistar.
- Dodajte nanu, promiješajte i poslužite odmah ili ohladite u frižideru.
Za razliku od kupovnog ledenog čaja, ovdje vi odlučujete koliko šećera ide. Probajte i potpuno nezaslađen zeleni čaj sa limunom, iznenadiće vas.
Česta pitanja o zelenom čaju sa limunom
Može li zeleni čaj sa limunom da se pije hladan?
Može i preporučujemo. Pripremite ga dvostruko jačim i prelijte preko leda, ili ga ostavite 6–8 sati u hladnoj vodi u frižideru.
Da li je aroma limuna prirodna?
Da. Mješavina sadrži prirodnu aromu limuna sa drugim prirodnim aromama, uz pravu koru limuna i limunsku travu.
Koliko kofeina ima zeleni čaj sa limunom?
Okvirno 20–45 mg po šolji, kao i čisti zeleni čaj, jer mješavinu čini 94 % zelenog čaja.
Šta je limunska trava?
Limunska trava je tropska biljka izraženog mirisa limuna, poznata iz tajlandske i vijetnamske kuhinje. U čaju daje svježu, zelenu notu limuna.
Kako čuvati čaj
Čuvajte čaj u dobro zatvorenoj, neprozirnoj posudi, na suhom i tamnom mjestu, dalje od kafe, začina i jakih mirisa, jer listovi lako upijaju mirise iz okoline. Zeleni čaj je osjetljiviji od crnog, pa ga je najbolje potrošiti u roku od nekoliko mjeseci od otvaranja. Rok trajanja je otisnut na pakovanju.
