Opis
Sea of BlossomsCvjetni biljni čaj sa šest vrsta cvijeta i notom maline i višnje
Sea of Blossoms je cvjetni čaj: biljna mješavina jabuke i šest vrsta cvijeta, vrijeska, srebrne lipe, nevena, sljeza, šafranike i ruže, sa aromom maline, rabarbare i višnje. Ukus je mekan, voćan i blago meden, bez gorčine i bez kofeina.
Sastojci: komadići jabuke, cvjetovi vrijeska, cvjetovi srebrne lipe, aroma, cvjetovi nevena, cvjetovi sljeza, šafranika, latice ruže.
Karakteristike
- Vrsta
- Biljna mješavina, aromatizovana
- Kofein
- Bez kofeina (0/5)
- Ukus
- Malina, višnja, meden
- Priprema
- 100 °C · 5–10 min
- Porijeklo
- Njemačka (mješavina)
- Pakovanje
- 50 g, rinfuz
Cvjetni čaj: More cvijeća u šolji
Sea of Blossoms se prvo pije očima. Roze, žuta, ljubičasta, narandžasta i crvena: šest vrsta cvijeta čini ga jednom od najefektnijih mješavina u ponudi, još prije nego što dodate vodu.
Vrijesak, srebrna lipa, neven, sljez, šafranika i latice ruže čine mješavinu voluminoznom, pa u staklenoj tegli izgleda kao ukras, a ne kao namirnica. Ukus prati izgled: mekane note maline, rabarbare i višnje spajaju se sa medenom slatkoćom lipe. Zato je cvjetni čaj savršen poklon i za one koji inače ne piju čaj.
Aroma i ukus 👃
Prva je malina, a za njom višnja i lagano kiselkasta rabarbara. Lipa daje blagu medenu slatkoću, a jabuka mekoću. Nema oštrine ni kiseline, sve je zaobljeno.
Kofein ☕
Bez kofeina. Mješavina ne sadrži čaj ni druge sastojke sa kofeinom, pa se može piti u bilo koje doba dana, i kasno uveče.
Kada i uz šta 🍽️
Odličan je popodne, uz kolače sa voćem, makarone i lagane deserte. Zbog izgleda je pravi izbor za čajanke, rođendane i kao poklon. Ohlađen je odličan ledeni čaj.
Preporuka za pripremu 🍵
-
Temperatura vode
100 °C. Biljni čaj traži tek prokuhanu vodu da bilje i voće puste punu aromu.
-
Vrijeme
5–10 minuta. Biljni čaj ne gorči, pa duže natapanje daje samo puniji ukus.
-
Doziranje
1 puna kašičica na šolju od 200–250 ml, jer su cvjetovi lagani i voluminozni.
-
Hladna priprema
Ohlađen, sa ledom, daje osvježenje bez šećera i kofeina, u boji koja se pamti.
Savjet: Pripremite cvjetni čaj u staklenom čajniku. Cvjetovi se otvaraju u vodi i plešu u njoj, a to je pola doživljaja.
Recept: Cvjetni žele od čaja
Sastojci
- 4 kašičice čaja Sea of Blossoms
- 500 ml prokuhane vode
- 3 kašike šećera ili meda
- 4 listića želatina (oko 8 g)
- Sok od pola limuna
- Svježe maline za ukras
Priprema
- Želatinu potopite u hladnu vodu da omekša.
- Prelijte cvjetni čaj sa 500 ml tek prokuhane vode i ostavite 10 minuta. Procijedite.
- U topao čaj umiješajte šećer, sok od limuna i ocijeđenu želatinu, dok se potpuno ne otopi.
- Sipajte u providne čašice i u svaku dodajte po nekoliko malina.
- Ohladite u frižideru najmanje 4 sata, dok se žele ne stegne.
Limun posvijetli boju čaja, pa žele dobije nježnu ružičastu nijansu. Lagan desert bez masnoće, idealan za ljetne proslave.
Česta pitanja o čaju Sea of Blossoms
Da li cvjetni čaj Sea of Blossoms sadrži kofein?
Ne. Mješavina je od jabuke i cvijeća, bez pravog čaja, pa je bez kofeina.
Koji cvjetovi su u čaju?
Šest vrsta: vrijesak, srebrna lipa, neven, sljez, šafranika i latice ruže.
Da li u čaju ima pravih malina i višanja?
Nema. Note maline, višnje i rabarbare dolaze od arome, a od voća je u mješavini jabuka.
Može li se piti hladan?
Može. Skuvajte ga jače, ohladite i dodajte led, pa dobijate osvježenje bez šećera i kofeina.
Kako čuvati čaj
Čuvajte čaj u dobro zatvorenoj, neprozirnoj posudi, na suhom i tamnom mjestu, dalje od kafe, začina i jakih mirisa. Bilje, cvjetovi i sušeno voće lako upijaju vlagu i mirise iz okoline. Najbolje ga je potrošiti u roku od nekoliko mjeseci od otvaranja, dok su boje i aroma najživlje. Rok trajanja je otisnut na pakovanju.
Probajte i
Pogledajte i ostale biljne čajeve iz naše ponude.
