Opis
Mješavina za jela od jabukaZačinski šećer sa cimetom za pitu od jabuka, kolače i tople napitke
Mješavina za jela od jabuka je začinski šećer sa cassia cimetom, muškatnim oraščićem, karanfilićem i kardamomom. Napravljena je za pitu i štrudlu od jabuka, ali je odlična i za pečene jabuke, palačinke, kašu, cheesecake i tople zimske napitke.
Sastojci: šećer, cassia cimet, muškatni oraščić, karanfilić, kardamom.
Karakteristike
- Vrsta
- Začinski šećer
- Ljutina
- Nije ljut
- Ukus
- Sladak, cimet, topli začini
- Najbolje uz
- Pitu od jabuka, kolače, napitke
- So
- Bez soli
- Alergeni
- Nema ih u sastavu
- Pakovanje
- 25 g
- Zemlja porijekla
- Njemačka
Miris bakine kuhinje: Jabuke i cimet
Kad se pita od jabuka peče, cijela kuća miriše na cimet. Jabuke i topli začini su par koji se zna stoljećima, od bečke štrudle do domaće pite sa korama i američkog apple piea.
Mješavina za jela od jabuka spaja šećer i četiri topla začina u tačnom omjeru. Jabuke posipate jednom kašikom umjesto da mjerite cimet, šećer i karanfilić posebno.
Aroma i ukus 👃
Cassia cimet daje jak, topao miris, muškatni oraščić i karanfilić dubinu, a kardamom svježu, blago cvjetnu notu koja kolač čini posebnim.
Ljutina 🌶️
Nije ljut, 0 od 5. Ovo je slatka mješavina za deserte i napitke.
Preporuka za upotrebu 🍳
Pita i štrudla
2–3 kašike na 1,5 kg rendanih jabuka.
Pečene jabuke
Pospite prepolovljene jabuke i pecite sa malo maslaca.
Kaša i palačinke
Kašičica preko ovsene kaše, palačinki ili grilovanih banana.
Topli napici
Kašičica u kuhano vino, toplo mlijeko ili čaj od jabuke.
Savjet: Ako su jabuke jako kisele, dodajte i malo običnog šećera. Mješavina već sadrži šećer, pa probajte fil prije nego što ga zasladite dodatno.
Recept: Pita od jabuka sa korama
Sastojci
- 500 g kora za pitu
- 1,5 kg kiselih jabuka
- 3 kašike Mješavine za jela od jabuka
- 3 kašike šećera (po ukusu)
- 4 kašike griza
- 100 ml ulja
- Šećer u prahu za posipanje
Priprema
- Jabuke izrendajte, lagano ocijedite i pomiješajte sa mješavinom, šećerom i grizom.
- Pleh premažite uljem i poređajte dvije kore, svaku poprskanu uljem.
- Rasporedite dio fila, pa nastavite naizmjenično sa korama i filom, a završite sa dvije kore.
- Vrh premažite uljem i isijecite na komade prije pečenja.
- Pecite na 190 °C oko 45 minuta, dok ne porumeni. Ohlađenu pitu pospite šećerom u prahu.
Pita je najbolja mlaka, uz kuglu sladoleda od vanile.
Česta pitanja o začinu Mješavina za jela od jabuka
Šta je cassia cimet?
Cassia je vrsta cimeta jačeg i ljućeg mirisa od cejlonskog cimeta. Najčešće se koristi u pekarstvu i kolačima.
Da li mješavina sadrži šećer?
Da, šećer je glavni sastojak, pa fil dodatno zaslađujte tek nakon probe.
Mogu li je koristiti za kuhano vino?
Da. Kašičica na litar vina ili soka od jabuke daje topao, zimski miris.
Kako čuvati začin
Čuvajte u dobro zatvorenoj posudi, na suhom i tamnom mjestu, dalje od šporeta i pare. Tako začin dugo zadržava boju i aromu. Rok trajanja je otisnut na pakovanju.
Probajte i
Pogledajte i ostale začine iz naše ponude u kategoriji začini.
