Opis
Mate KokosBrazilski mate sa kokosom, papajom i ananasom
Mate čaj sa kokosom je mješavina brazilskog matea, kockica papaje i ananasa, limunske trave i kokosovih listića i čipsa, sa prirodnom aromom. Ukus je tropski, kremast i voćan, a mate mu daje biljnu punoću i prirodni kofein.
Sastojci: brazilski mate, kockice papaje (papaja, šećer), kockice ananasa (ananas, šećer, regulator kiselosti: limunska kiselina), limunska trava, kokosove pahuljice, kokosov čips, prirodna aroma.
Karakteristike
- Vrsta
- Mate, aromatizovan
- Kofein
- Blag (2/5)
- Ukus
- Kokos, ananas, kremast
- Priprema
- 100 °C · 5–10 min
- Porijeklo
- Njemačka (mješavina)
- Pakovanje
- 50 g, rinfuz
Mate čaj sa kokosom: Ljetni odmor u šolji
Čisti mate je karakteran: biljni, opor i pomalo dimljen. Mnogima je baš zato prejak za prvi susret. Ova mješavina je odličan početak, jer ga ublažava tropskim voćem.
Papaja i ananas daju slatkoću, kokosove pahuljice i čips kremastu notu, a limunska trava svježinu. Mate ostaje u osnovi i daje punoću i blagu energiju. Zato mate čaj sa kokosom zavole i oni kojima je čisti mate previše.
Aroma i ukus 👃
Na nosu je kokos, kremast i sladak, a odmah za njim sočan ananas i papaja. Mate se osjeti tek na kraju, kao blaga biljna punoća.
Kofein ☕
Blag, 2 od 5. Mate prirodno sadrži kofein, ali voće i kokos čine veliki dio mješavine, pa šolja ima okvirno 15–30 mg kofeina.
Kada i uz šta 🍽️
Mate čaj sa kokosom je za ljetna jutra i popodneva. Uz njega idu voćne salate, kolači sa kokosom, pina colada sladoled i jogurt sa granolom. Ohlađen je odličan ledeni čaj.
Preporuka za pripremu 🍵
Temperatura vode
100 °C. Biljni čaj traži tek prokuhanu vodu da bilje i voće puste punu aromu.
Vrijeme
5–10 minuta. Biljni čaj ne gorči, pa duže natapanje daje samo puniji ukus.
Doziranje
1 puna kašičica na šolju od 200–250 ml, jer krupni komadi voća zauzimaju dosta mjesta.
Hladna priprema
Ohlađen, sa ledom i kokosovim napitkom, postaje tropski ledeni čaj.
Savjet: Kockice papaje i ananasa sadrže šećer, pa probajte čaj prije nego što ga zasladite. Mnogima dodatni šećer ne treba.
Recept: Hladni mate sa kokosovim napitkom
Sastojci
- 4 kašičice čaja Mate Kokos
- 300 ml prokuhane vode
- 150 ml hladnog kokosovog napitka
- 100 ml soka od ananasa
- Led i kriške limete
Priprema
- Prelijte mate čaj sa kokosom sa 300 ml tek prokuhane vode i ostavite 8 minuta.
- Procijedite i ohladite.
- Napunite dvije čaše ledom i podijelite sok od ananasa.
- Dodajte ohlađen mate, a na vrh polako dolijte kokosov napitak.
- Ukrasite kriškom limete i promiješajte tek pred pijenje.
Bez alkohola i bez kafe, a dovoljno živahno za ljetno popodne. Podsjeća na pina coladu, samo sa mateom.
Česta pitanja o mate čaju sa kokosom
Da li mate čaj sa kokosom sadrži kofein?
Sadrži, jer je osnova mate. Šolja ima okvirno 15–30 mg kofeina, manje od čistog matea.
Da li je aroma prirodna?
Da. Mješavina sadrži prirodnu aromu, uz pravi kokos, papaju i ananas.
Da li mate čaj sa kokosom sadrži šećer?
Kockice papaje i ananasa su zaslađene šećerom, pa je čaj blago sladak i bez dodatnog šećera.
Koja je razlika u odnosu na čisti mate?
Čisti mate je biljan, opor i blago dimljen. Mate Kokos je blaži, slađi i voćniji, sa manje kofeina.
Kako čuvati čaj
Čuvajte čaj u dobro zatvorenoj, neprozirnoj posudi, na suhom i tamnom mjestu, dalje od kafe, začina i jakih mirisa. Bilje, cvjetovi i sušeno voće lako upijaju vlagu i mirise iz okoline. Najbolje ga je potrošiti u roku od nekoliko mjeseci od otvaranja, dok su boje i aroma najživlje. Rok trajanja je otisnut na pakovanju.
Probajte i
Pogledajte i ostale mate čajeve i biljne čajeve iz naše ponude.
