SASTOJCI: Crni i bijeli biber, kajenska paprika, čili Ancho, Birdeye paprika, origano, timijan, crveni i bijeli luk.
Cajun je ljuta mješavina začina za poznata američka jela kreole i cajun. Imigranti iz Španije, Francuske i sjeverne Afrike su sa sobom donijeli ovu mješavinu začina u Ameriku.
Zemlja porijekla: Njemačka
