Vaskrs je praznik kada se tradicionalno farbaju jaja raznim bojama i šarama. Postoje mnoge tehnike i materijali za ovu aktivnost, ali jedna od najjednostavnijih i najzanimljivijih je korištenje čaja od hibiskusa. Ovaj čaj daje jajima prekrasne nijanse plave, ljubičaste i sive boje, a potpuno je prirodan i zdrav. U ovom članku ćemo vam pokazati kako da ofarbate jaja čajem od hibiskusa korak po korak i koje su prednosti ove metode.
Šta je čaj od hibiskusa i zašto je dobar za farbanje jaja?
Čaj od hibiskusa je napitak koji se pravi od sušenih cvjetova biljke hibiskus. Ovaj čaj ima mnoga ljekovita svojstva, kao što su snižavanje krvnog pritiska, poboljšanje probave i jačanje imuniteta. Takođe, ima veoma intenzivnu crvenu boju koja se može iskoristiti za farbanje jaja.
Prednosti farbanja jaja čajem od hibiskusa su:
- Prirodna i zdrava metoda bez hemikalija i aditiva;
- Jednostavna i brza metoda koja ne zahtijeva mnogo sastojaka
- Zanimljiva i kreativna metoda koja daje različite nijanse boja u zavisnosti od vremena potapanja i vrste jaja
- Lijepa i dekorativna metoda koja daje jajima sjajan i mermerni izgled
Kako ofarbate jaja čajem od hibiskusa korak po korak?
Za farbanje jaja čajem od hibiskusa potrebno vam je sljedeće:
- 10 bijelih jaja (možete koristiti i žuta, ali će boja biti tamnija)
- 80 g čaja od hibiskusa (mera dovoljna za 10 jaja)
- 1 kašika soli
- 1 kašika alkoholnog sirćeta
- 800 ml vode
- Ulje
Postupak je sljedeći:
1. Jaja prije kuvanja obrišite nježno u mlakoj vodi. Potom ih stavite u šerpicu s pola litre hladne vode i kašikom soli i kuvajte ih 11 minuta. Kada se pojavi pjena na površini vode, skinite je pažljivo kašikom.
2. Zatim preko jaja sipajte hladnu vodu i opet ih prebrišite čistim sunđerom.
3. U posebnoj posudi sipajte čaj od hibiskusa i prelijte ga vrelom vodom. Dodajte kašiku sirćeta i dobro promiješajte.
4. U ovu smjesu potopite jaja i ostavite ih nekoliko minuta da odstoje. Što duže držite jaja u čaju, imaće tamniju i intenzivniju boju.
5. Potom vadite jedno po jedno jaje, nemojte skidati zalijepljene cvjetove hibiskusa sa njih, i uvijajte u providnu kuhinjsku foliju. Sačekajte da odstoje još nekoliko minuta.
6. Kada izvadite jaja iz folije, lagano ih prebrišite papirnim ubrusom. Ostavite da se dobro osuše i premažite ih uljem kako bi dobila sjaj.
Farbanje jaja čajem od hibiskusa je jedna od najboljih metoda za Vaskrs. Ova metoda je prirodna, zdrava, jednostavna i kreativna. Daje jajima predivne nijanse plave, ljubičaste i sive boje koje se mogu dodatno ukrasiti raznim materijalima. Ako želite da probate nešto drugačije i zabavno ove godine, isprobajte ovu metodu i uživajte u rezultatima.